Vente directe à mon domicile à Saint-Gaudensau 155 et 155 bis avenue François Mitterrand.

Je peux aussi vous expédier mes produits ( livraison du colis dans un Point Relais, 72 h, frais de port fixes : 5,95 € )

Vous pouvez me retrouver sur certains marchés.

Certains de mes produits sont aussi disponibles chez mes partenaires

 

L'ensemble des produits safranés disponibles à la vente

Pour acheter à la boutique, chez moi, à St-Gaudens, c'est très simple :

prenez contact ( téléphone, mail ) pour me préciser votre commande

ainsi que le jour et l'heure qui vous conviennent pour venir retirer vos articles à mon domicile.

Le paiement s'effectue lors de votre venue.

Vous pouvez aussi venir à l'improviste...

 

Pour recevoir un colis, précisez votre commande ( ajouter au panier ).

Le tarif des frais de port est de 5,95 € ( livraison du colis dans un Point Relais sous 3 jours ouvrés ).

Paiement par carte bancaire ou par virement ( mode de paiement sécurisé PayPal sans obligation d'ouvrir un compte PayPal ).

Vous pouvez aussi payer par chèque,

 

Pour une cérémonie, je peux vous proposer de petits conditionnements prêts à offrir à vos invités, contactez moi.

 

Pour offrir, je vous confectionne un paquet cadeau avec les articles de votre choix (si envoi colis, dans celui-ci tout est fourni pour confectionner vous même le paquet cadeau). Service gratuit.

Détails des produits proposés à la vente

Pistils de safran

Le safran provient de ma safranière située à St-Gaudens. Sa culture se fait sans aucun produit chimique. Je m'applique à produire une épice de grande qualité, très aromatique et puissante.

Les pistils de safran sont prêts à être utilisés.

Quatre conditionnements sont proposés :

tubes de 0,25 g et 0,5 g ;

encrier de 1 g ;

et pot de 2,50 g, idéal pour les restaurateurs et autres professionnels.

Conservez le safran de préférence à l'abri de la lumière.

La récolte 2017 est disponible dans les 4 conditionnements.

8,50 €
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Fleur de Sel au Safran

Fleur de Sel de l'Ile d'Olonne (Vendée) certifiée Nature et Progres enrichie avec mon safran. 

Cette fleur de sel à la couleur orangée est la touche finale pour vos plats de poisson, viande, sur les légumes, les pommes de terre vapeur, le jambon, le foie gras, les œufs coques...

Pots de 35 g et 60 g.

8,25 €
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Moutarde au safran

Moutarde fabriquée à Beaune (France) et enrichie avec le safran de ma safranière, récolte 2017.

Moutarde forte à la texture fine; le safran dégage toutes ses saveurs. Excellente dans les mayonnaises pour les fruits de mer, les crevettes et langoustines, dans les vinaigrettes, pour les grillades, les viandes au four... 

Deux conditionnements sont disponibles : pots de 110 g et 220 g.

 

4,50 €
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Moutarde à l'ancienne au safran

Moutarde à l'ancienne fabriquée à Beaune (France) puis enrichie avec le safran de ma safranière, récolte 2017.

C'est une moutarde en grains au goùt safrané prononcé. Un régal pour les vinaigrettes, les sauces... !

Deux conditionnements sont disponibles : pots de 105 g et 210 g.

 

4,65 €
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Vinaigre de miel au safran

Ce vinaigre doux, aux arômes intenses, convient pour tous vos usages culinaires : assaisonnements, vinaigrettes, déglaçages...

Safran de ma safranière à St-Gaudens, récolte 2017.

Ce vinaigre artisanal ne contient ni conservateur, ni sulfite.

Bouteille de 25 cl.

Très pratique : le bouchon a un verseur.

11,00 €
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Miel et safran

Miel d'acacia des Pyrénées, produit artisanalement par un petit apiculteur localisé tout près de chez moi.

Safran de ma safranière, à Saint-Gaudens, récolte 2017.

On distingue les pistils de safran dans le miel.

Goût exquis. Le safran sublime les notes gourmandes du miel.

Dans vos tisanes, thés, yaourts, sur les tartines ou dans vos plats salés (salade de chèvre chaud...), sucrés.

Pot de 250 g

  • disponible
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Confiture figue au safran

Confiture "maison" réalisée avec les figues rouges de mon jardin, le safran de ma safranière ( cultures sans produit chimique ).

C'est une confiture extra donc riche en "fruits".

Cette confiture très agréable en bouche convient parfaitement pour accompagnée des fromages ou du foie gras. Un délice !

Pot de 220 g.

D'autres confitures que celles présentées sont disponibles (3 fruits et safran, framboise et safran, mûre et safran...). Je fais en fonction de mes récoltes... Contactez-moi pour plus de renseignements.

  • disponible
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Confiture cerise safran

Confiture "maison" réalisée avec les cerises de mon jardin et le safran de ma safranière ( cultures sans produit chimique ).

C'est une confiture extra : riche en "fruits".

Le safran exhausse le goût des fruits et donne une confiture très goûteuse. Idéale avec les fromages ou le foie gras !

Pot de 220 g.

D'autres confitures que celles présentées sont disponibles (framboise et safran, mûre et safran...). Contactez-moi pour plus de renseignements.

  • disponible
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Confiture prune safran

Confiture "maison" réalisée avec les mirabelles de mon jardin et le safran de ma safranière ( cultures sans produit chimique ).

Confiture riche en fruits. Les pistils de safran se voient à l'intérieur du pot.

Le safran apporte ses saveurs et accentue le gout de la mirabelle, pointe d'acidité très agréable.

Pot de 220 g

D'autres confitures que celles présentées sont disponibles (framboise et safran, mûre et safran...). Contactez-moi pour plus de renseignements.

  • disponible
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Confiture mûre safran

Confiture "maison" réalisée avec les mûres sauvages de mon jardin et le safran de ma safranière ( cultures sans produit chimique ).

Confiture riche en fruits (81% mûre, 19% prune).

Le safran apporte ses saveurs et accentue les saveurs subtiles de la mûre sauvage.

Pot de 220 g

D'autres confitures que celles présentées sont disponibles (framboise et safran, kiwi et safran...). Contactez-moi pour plus de renseignements.

  • malheureusement en rupture de stock
Sirop de Safran

Sirop "maison" réalisé avec le safran de ma safranière ( récolte 2015 ).

Les ingrédients sont du sucre de canne, de l'eau et du safran. Les pistils sont visibles dans la bouteille.

Le safran révèle toutes ses saveurs et ses arômes.Goût subtil et très agréable.

Idéal pour vos kirs au vin blanc, au champagne, thés, tisanes ou pour vos desserts, yaourts, fromage blanc, glaces et plats salés, sucrés.

Bouteille de 25 cl.

 

10,00 €
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Bulbes de safran

Bulbes de Crocus sativus de calibre 8 / 9 et plus, à planter en juillet / août pour une floraison 2 / 3 mois plus tard.  

Une fiche conseil est fournie.

Quatre lots différents sont proposés ( 20, 50, 100, et 1 000 bulbes  ). 

Ils sont disponibles à partir de début juillet.

Des bulbilles sont aussi disponibles ( calibre inférieur à 8 ) qui sont vendues au poids. Me contacter.

Pour des bulbes de calibre spécifique, je suis à votre disposition.

Vous pouvez dès à présent réserver vos bulbes ou bulbilles.

20,00 €
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Pot de safran

Pot contenant 4 bulbilles et un bulbe de Crocus sativus.

A placer à l'extérieur, à la pluie, au sud.

Pot en terre cuite couleur chocolat, de diamètre 19 cm et hauteur 18,5 cm.

A réserver dès maintenant pour une disponibilité à partir de juin.

Une fiche conseil est fournie

  • disponible
  • pas d'envois colis1
Marque page safran

Marques page uniques, rigides, en papier plastifié, de format 22 x 3,5 cm.

Tous différents, très originaux, ils comportent un vrai pistil de safran séché à une extrémité.

 

Si votre commande ne comporte que cet article, en un seul ou plusieurs exemplaires, les frais de port seront réduits à 0.80 €. Me contacter pour cela.

 

En promotion actuellement !

 

2,50 €
2,20 €
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Composition cadeaux comportant 1 vinaigre, 1 miel et 1 tube de safran

Pour offrir.

(si envoi colis, dans celui-ci tout est fourni pour confectionner le paquet cadeau)

Vinaigre de miel (25 cl) et miel d'acacia (250 g) enrichis avec le safran de ma safranière.

Tube de 0,25 g de pistils de safran, récolte 2017.

27,00 €
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 Pour les fêtes, pensez aux confections "cadeau"

Offrez du safran et des produits safranés, cadeaux originaux, locaux, délicieux !

Safran Saint-Gaudinois France Pyrénées Occitanie
Confitures au safran

Safran, vinaigre et miel 

Safran Saint-Gaudinois Pyrénées Occitanie
Moutarde Safran

Du safran (récolte 2015),  des confitures au safran (confiture de prunes,  cerises,  potirons menthe,  framboises,  mûres,  figues), du miel au safran, du sirop de safran, du vinaigre de miel au safran, de la fleur de sel au safran, ainsi que des moutardes au safrandes bulbes de safran, des pots contenant des bulbes pour faire votre culture de safran, et des  marques pages safran  sont disponibles à la vente 

 

 

safran saint gaudinois confitures
confiture potiron menthe safran

Confitures au safran que j'ai réalisées avec les fruits de mon jardin et le safran de ma safranière ( récolte 2015 ), cultures sans produit chimique

Fabrications "maison".

Pot de 220 g.

5,20 €

safran

miel au safran


moutarde

au safran

pot de

safran

moutarde à l'ancienne

au safran

vinaigre de miel au safran


Dans ce pot en terre cuit est planté 5 bulbilles de safran

Une fiche de conseils est fournie pour vous aider à cultiver vous-même votre safran.

Prix : 7,20 

sirop de

safran

marque page safran


bulbes crocus sativus Safran Saint-Gaudinois
bulbes safran

20, 50, 100 ou 1 000 bulbes de safran à planter avant fin août 2017

Prix : 20 ; 45 ; 82  et 790 € respectivement. 

Une fiche conseil est fournie.

Des bulbilles sont aussi disponibles. 

Contactez moi.

Monique RINKEL
05 61 95 38 30

06 83 37 84 86